Firmy produkujące kanistry plastikowe przeprowadzają wiele testów, dzięki którym nabywcy mogą być pewni ich wytrzymałości oraz bezpieczeństwa. Kanistry nie pękają, ani nie przeciekają. Zanim jednak zostanie podjęta decyzja o zakupie takich zbiorników, należy się zastanowić, jaka ciecz będzie w nich przechowywana. Ma to bardzo duże znaczenie, na przykład w przypadku benzyny, która jest łatwopalna. Przechowywanie wymaga wówczas szczególnej ostrożności. W kanistrach plastikowych mogą być też przechowywane ciecze, które pod wpływem światła mogą stracić swoje właściwości. Dlatego kanister musi mieć odpowiedni kolor, który ochroni płyn. Kanistry mają również dodatkowe zabezpieczenie w postaci właściwego zamknięcia. Zakrętka posiada odpowietrznik. Jest to tak zwana „bezpieczna zakrętka”, którą można odkręcić poprzez silny docisk.